Quindi il mio pane in 5 minuti è appena finito: è lievitato magnificamente e ha un profumo davvero gustoso.
Ricetta pane in 5 minuti:
Come funziona
Quindi 500 g di farina a vostra scelta
Io uso sempre farro integrale con farina di farro e un po’ di farina di segale ma devono essere 500 grammi
Poi aggiungo una bustina e mezza di lievito
Poi semi di girasole una una manciata di
semi di zucca una manciata una manciata di fiocchi d’avena
una manciata di semi di lino
Poi amalgamate il tutto a secco
e poi aggiungete 500 ml di acqua tiepida e due cucchiai e mezzo di aceto di mele e due cucchiaini di sale e un cucchiaino di zucchero. Amalgamate il
tutto bene. Io uso l’impastatrice con il gancio per impastare.
Il tutto lavora molto velocemente.
Poi lascio lievitare ancora un po’ l’impasto in una tortiera allungata
E poi in forno a 180 gradi calore superiore e inferiore
Un altro consiglio:
Potete portare il forno a 40 gradi e far lievitare l’impasto per 20 minuti e poi semplicemente impostare a 180 ° e abbassare la fiamma.Dopo tre quarti d’ora controllo sempre la cottura del pane, ma un’ora va bene consiglio Se il pane esce bene dallo stampo, prendo un pezzo di carta da forno, lo ammollo sotto l’acqua calda e lo tiro fuori, è più facile metterlo nello stampo, poi è un gioco da ragazzi, poi metto l’impasto. Allora auguro a tutti buona
fortuna
.
a Sembra tanto, ma dopo averlo cotto 2-3 volte noterai che è davvero veloce Paragrafo e ora un altro mio consiglio Paragrafo Se ho intenzione di cuocere il pane, lo lascio asciugare tutto un giorno in anticipo Gli ingredienti nella mia ciotola tralasciano solo l’acqua e l’aceto Paragrafo poi lo aggiungo la mattina e ci vogliono davvero solo cinque minuti la preparazione è tutta Paragrafo come ho detto tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, un canovaccio sopra e il Forno la mattina dopo Poi impastate il pane a 40 gradi e cuocetelo come descritto sopra, ci vogliono davvero solo 5 minuti se lo preparate bene
