INGREDIENTI:
400 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino
300 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero
1 confezione di lievito secco
PREPARAZIONE:
Mescolare acqua, zucchero e lievito in una piccola ciotola. Non c’è bisogno di aspettare che il composto lieviti, basta procedere subito. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare.
Basta mescolare gli ingredienti insieme. Versate l’impasto in una teglia foderata con carta da forno e mettete in forno preriscaldato a 220°C.
Spennellare il pane con acqua salata due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Far raffreddare su una griglia.
Il tempo di cottura dipende dal forno, quindi devi stare attento. Quando il pane diventa dorato, la cottura è terminata.Tag: #forno #carta da forno #uno #al forno #lievito #croccante #senza #ciotola #ma #tiepido