Ingredienti
600 g di farina 1 pizzico di sale
320 ml di latte
50 g di grassi 1/1 cubetto di lievito, fresco o <> bustina di lievito
secco
<> cucchiaio di zucchero
Preparazione
1. Basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e fare un impasto lievitato.
Impastare bene. Quindi lasciare lievitare in una ciotola in un luogo caldo per circa 20 minuti.
2. Quindi impastare di nuovo e modellare in una pagnotta. Mettere in una teglia unta e lasciare lievitare per altri 10 minuti.
3. Cuocere in forno preriscaldato a 210 °C per circa 40-45 minuti.
Buon appetito