Scopri con noi che è possibile fare il pane senza farina, veloce e fuori dal comune . È un alimento sempre presente in tavola soprattutto durante la colazione .
In particolare, questi pani sono privi di carboidrati e permettono di seguire una dieta controllata per chi mantiene la linea.
Anche senza farina otterrete senza alcun problema pani con la stessa consistenza dei classici .
Spalmateli con burro o marmellate e godrete di un pasto impeccabile per iniziare bene la giornata.
Ti chiediamo solo qualche minuto di concentrazione e i pani saranno pronti senza che tu ti accorga del tempo trascorso.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzione: 4 pagnotte
ingredienti
2 cucchiai di crema di formaggio
Q.b. olio
1 pizzico di lievito
2 uova
Preparazione
Come fare il pane senza farina?
Per iniziare preparate la teglia e avvolgetela nella carta da forno.
Successivamente, spennellare questo piatto con una piccola quantità di olio a scelta.
In autonomia rompere le uova e sgusciare i tuorli dagli albumi.
Unire i tuorli al formaggio, mescolando con forza adeguata.
Proseguire e interrompere appena si ottiene una preparazione omogenea e senza grumi.
A parte montate gli albumi all’interno di una ciotola abbastanza capiente con il lievito.
È possibile eseguire questo processo utilizzando la frusta o un robot.
Aggiungere ora il composto di tuorli d’uovo e formaggio dal basso verso l’alto.
Fate attenzione a non disintegrare gli albumi quindi fate il passaggio lentamente.
Quindi, preparare le pagnotte e metterle nella teglia iniziale.
Quindi, inviare al forno preriscaldato a 150°C per subire la cottura per 15 minuti.
Durante questo tempo mantenere la temperatura di 150°C come durante il preriscaldamento.
Al termine, rimetti la teglia nel forno e lasciala raffreddare.
Una volta raffreddate, disporre su un piatto destinato alla presentazione dei pani e servire.
Ben fatto! Siete riusciti a fare senza problemi pani senza farina, veloci ed eccezionali.
Vi auguriamo buon appetito con questo pane ben aromatizzato!
Puoi anche scegliere di abbinarlo al prosciutto e usarlo per un panino.