Ingredienti
500 g di pasta 2 spicchi d’aglio, tritati finemente un po’ d’olio d’oliva
2 cucchiai di crema di erbe aromatiche 1
tazza di crema di panna 50 g di
Gouda, brodo vegetale sale e pepe
grattugiato
, parmigiano istantaneo
per cospargere
Preparazione
1. Per prima cosa, cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata fino a quando non saranno “al dente”. Mettere un po ‘di olio d’oliva in una piccola casseruola e friggere leggermente l’aglio tritato finemente.
2. Di notte, aggiungere la crema di formaggio e mescolare con la panna per formare una salsa liscia. Quindi sciogliere Gouda nella salsa. Condire con pepe, sale e brodo vegetale.
3. Infine, distribuire il sugo sugli spaghetti cotti e cospargere di parmigiano.