I bignè prosciutto e mozzarella sono favolosi. Sono perfetti per i vostri aperitivi e buffet salati . Questa ricetta è super deliziosa . L’ho preparato con ingredienti semplici. E’ un piatto filante , saporito e molto invitante. Realizzalo con me! La vostra pasta sfoglia sarà eccezionale .
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
150 g di mozzarella
1 tuorlo d’uovo
800 g di pomodori pelati
150 g di prosciutto cotto 200
g di pasta sfoglia (2 rotoli rettangolari)
Sale
Preparazione
Come fare la pasta sfoglia prosciutto e mozzarella?
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
Foderare una teglia con carta da forno.
Srotolare una delle paste sfoglia sulla teglia.
Ricoprire con pomodori pelati, fette di prosciutto e mozzarella.
Salate e ricoprite con l’altra pasta sfoglia.
Spennellate la superficie con il tuorlo d’uovo sbattuto e bucherellate con una forchetta.
Cuocere per 35 minuti.
Lasciare riposare 5 minuti e tagliare in 12 pezzi.
Servire i bignè prosciutto e mozzarella.