Preparazione: da 10 a 15 minuti
Cottura: da 20 a 40 minuti
ingredienti
Patate
Miele
Senape
Pepe nero Olio
d’oliva
Burro
Qualche goccia di succo di limone
Qualche rametto di rosmarino fresco
Qualche foglia di timo
Acqua
Preparazione
Come fare le patate al forno croccanti e dorate?
Suggerimento numero 1:
Tagliare le patate in quarti. Disponeteli su una teglia precedentemente oliata e imburrata. In una ciotola, mescolare insieme miele, senape e pepe nero. Utilizzando un pennello da cucina, distribuire la salsa ottenuta sulle patate.
Mettete la teglia nel forno e fate cuocere per una ventina di minuti circa.
Suggerimento numero 2:
Mescolare il miele con qualche goccia di succo di limone. Oliare e imburrare la teglia. Distribuite il composto direttamente sugli spicchi di patate e infornate.
Suggerimento numero 3:
Immergere le patate ancora crude in acqua fredda e attendere 15-20 minuti. Successivamente immergeteli in acqua molto calda per qualche minuto.
Disporre le patate nella teglia. Irroratele con un filo d’olio d’oliva e aggiungete il rosmarino fresco e qualche fogliolina di timo. Cuocere per circa 40 minuti.
Le patate al forno croccanti e dorate sono pronte per essere gustate. Buon appetito!