Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
ingredienti
1 Camembert
300 ml di panna liquida
1 kg di patate
Preparazione
Come preparare le patate gratinate della Normandia?
Accendete il forno a 180°.
Sbucciare le patate e tagliarle a listarelle sottili di 2-3 mm. Dividete il camembert in due a seconda dello spessore.
Disporre la metà dei tuberi in una pirofila. Mettete sopra metà del formaggio e aggiungete le restanti patate e l’altra metà del Camembert. Ricoprire il tutto con la panna liquida. Sale e pepe.
Mettere in forno per mezz’ora. Trascorso questo tempo le patate gratinate della Normandia saranno pronte per essere consumate.