Ecco un piatto di pesce divinamente buono che delizierà tutte le papille gustative. Questa ricetta è ottima per un pasto in famiglia. Amerai il suo gusto unico . È un menù ricco , gourmet e irresistibile. Il pesce in padella con ananas, peperoni e ketchup è preparato solo con ingredienti sani che si sposano molto bene.
Per realizzare questo magnifico piatto vi consiglio di pulire bene il pesce in anticipo. Usa solo la carne. È possibile acquistare anche direttamente dal filetto. I peperoni doneranno più sapore al vostro piatto, mentre l’ ananas lo renderà spettacolare. Ho aggiunto anche ketchup , zucchero a velo e spezie. Tutti questi condimenti miglioreranno il tuo pesce. Sarà davvero irresistibile . Adorerai questa ricetta. Fallo con me! Il risultato sarà impressionante .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 2
ingredienti
350 g di peperoni
900 g di pesce
1 lattina di ananas
150 g di ketchup
Farina
1 cucchiaino di panna acida
1 cipolla
½ cucchiaino di coriandolo
½ cucchiaino di paprika
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di sale
Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare il pesce in padella con peperoni, ananas e ketchup?
Pulisci bene il pesce scelto e mettilo in un contenitore.
Condirlo con sale, pepe, coriandolo e paprika.
Mescolare bene per distribuire il condimento.
Coprite il contenitore con pellicola trasparente e lasciate riposare per un quarto d’ora.
Pulite i peperoni e tritateli.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Fatela rosolare in una padella antiaderente con un filo d’olio.
Aggiungete i peperoni e continuate la cottura.
Tagliate il pesce a pezzetti e passateli nella farina, ricoprendoli completamente.
Aggiungi altro olio nella padella.
Aggiungete i pezzi di pesce e fateli cuocere per 5 minuti.
Scolate le fette di ananas e mettete anche queste nella padella.
Continuare la cottura per 2 minuti.
Aggiungere il ketchup e terminare la cottura.
Mescolare bene e lasciare riposare il piatto per 5 minuti.
Servire il pesce saltato in padella con peperoni ananas e ketchup.