Seguitemi in cucina per preparare questa deliziosa quiche Lorraine senza impasto nel Bimby ! Lei è super brava . Questo piatto leggero e gustoso si prepara in pochissimo tempo. L’ho preparato con ingredienti semplici. Insieme, mi hanno dato una quiche ricca di sapore che è piaciuta a tutti. Vi lascio scoprire la ricetta.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
250 g di bastoncini di pancetta affumicata
100 g di gruviera grattugiato
200 g di latte
200 g di crème fraîche
100 g di farina
4 uova
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare la quiche Lorraine senza impasto nel Bimby?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbattere le uova nel mixer per 10 secondi/velocità 3.
Versare il latte e la panna.
Aggiungere la farina.
Sale e pepe.
Mescolare 20 secondi/velocità 4.
Aggiungere la pancetta e la groviera.
Mescolare 10 secondi/velocità 3.
Imburrare una pirofila e trasferire lì la preparazione.
Cuocere per circa 35 minuti.
La quiche della Lorena senza impasto nel Bimby è pronta.