La ricetta base della glassa è molto semplice da realizzare e rende torte, muffin, crostate e biscotti ancora più deliziosi e attraenti.
Ingredienti per 1 porzione
Ingredienti per la glassa normale
4 cucchiai di acqua
250 g di zucchero a velo
Ingredienti per la glassa densa
250 g di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
Ingredienti per la glassa delicata
125 g di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
Porzioni
Lista della spesa
Altre categorie
Ricette Di Torte
Ricette Economiche E Poco Costose Ricette
Di Muffin
Ricette Veloci
altro…
Preparazione della ricetta
La base per la ricetta base della glassa è lo zucchero a velo, che viene mescolato con più o meno acqua per formare una glassa normale, densa o delicata.
È importante che l’acqua venga gradualmente mescolata allo zucchero a velo e non il contrario!
Mettete lo zucchero a velo in una piccola ciotola, aggiungete la quantità d’acqua specificata, a seconda della consistenza desiderata, e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Spalmatelo poi su torte, crostate, biscotti o muffin oppure riempitelo in una sac à poche e conditelo sui prodotti da forno.
Consigli per la ricetta
Una porzione di glassa è sufficiente per 1 torta, 1 crostata, 12 muffin o 1 teglia piena di biscotti o pan di zenzero.
Ecco alcune altre varianti della glassa:
Glassa colorata
Glassa alle spezie
Glassa trasparente
Glassa al limone
La ricetta base della glassa è molto semplice da realizzare e rende torte, muffin, crostate e biscotti ancora più deliziosi e attraenti.
Ingredienti per 1 porzione
Ingredienti per la glassa normale
4 cucchiai di acqua
250 g di zucchero a velo
Ingredienti per la glassa densa
250 g di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
Ingredienti per la glassa delicata
125 g di zucchero a velo
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La base per la ricetta base della glassa è lo zucchero a velo, che viene mescolato con più o meno acqua per formare una glassa normale, densa o delicata.
È importante che l’acqua venga gradualmente mescolata allo zucchero a velo e non il contrario!
Mettete lo zucchero a velo in una piccola ciotola, aggiungete la quantità d’acqua specificata, a seconda della consistenza desiderata, e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Spalmatelo poi su torte, crostate, biscotti o muffin oppure riempitelo in una sac à poche e conditelo sui prodotti da forno.
Consigli per la ricetta
Una porzione di glassa è sufficiente per 1 torta, 1 crostata, 12 muffin o 1 teglia piena di biscotti o pan di zenzero.
Ecco alcune altre varianti della glassa:
Glassa colorata
Glassa alle spezie
Glassa trasparente
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