Ricetta della torta al latticello e cocco

ingredienti

500 g di farina

200 g di zucchero

1 confezione di lievito

1 confezione di zucchero vanigliato

500 ml di latticello

3 uova)

150 g di cocco essiccato

Per coprire:

100 g di zucchero

1 tazza di panna montata

150 g di burro K-li-ck sul f-o-o per il resto della ricetta

Preparazione:

Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, lo zucchero vanigliato, le uova e il latticello fino a formare un impasto. Stendere l’impasto su una teglia foderata con carta da forno.

Mescolare le scaglie di cocco con lo zucchero rimasto e cospargerle uniformemente sull’impasto.

Cuocere in forno preriscaldato a 190° per 20 minuti.

Sciogliere il burro in una pentola e portarlo a bollore insieme alla panna montata, quindi spalmarla con cura su tutta la torta.

La torta è più buona appena sfornata o lasciata riposare per un giorno! Vorresti mangiare più spesso, ma questo non è necessariamente adatto alla tua dieta.

Tempo necessario per la ricetta della torta al cocco e latticello

Tempo di lavoro circa 15 minuti

Tempo di cottura/cottura circa 20 minuti

Tempo totale circa 35 minuti