Ricetta facile per bastoncini di formaggio

Ingredienti:

250 g di farina
200 g di burro
200 g di formaggio grattugiato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
50 ml di latte

Per la verniciatura:

1 uovo
25 g di formaggio,
sale grattugiato qb

Preparazione: