Ingredienti:
2 cucchiaini di caffè solubile
30 ml di acqua calda
250 g di mascarpone
50 g di zucchero a velo
1 confezione di zucchero vanigliato
140 g di savoiardi
Nutella per la farcitura
Cacao in polvere per arrotolare
Preparazione:
Versare l’acqua calda nel caffè e lasciarlo raffreddare.
Mescolare poi insieme il caffè, lo zucchero a velo, lo zucchero vanigliato e il mascarpone.
Mescolare i savoiardi e aggiungere la polvere al composto. Mescolare bene, formare delle palline e passarle nel cacao in polvere.
Se preferite potete riempire le palline anche con la Nutella. Per una palla sagomata, tocca la foto per visualizzare il resto della ricetta