Ingredienti
Numero di porzioni
2
450 g di funghi
3 pezzi di cipolla
prezzemolo fresco
4 cucchiai di burro 1 tazza di concentrato di
pomodoro 2 tazze di panna montata 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di senape pepe macinato nero
PREPARAZIONE PUBBLICITARIA
Pulite e affettate i funghi. Pulite e tagliate a dadini finemente la cipolla. Scaldate il burro in una padella e fate soffriggere brevemente le cipolle. Aggiungete i funghi, la panna, un cucchiaio di senape e la passata di pomodoro. Lasciamo cuocere per circa 20 minuti. Condire con sale e pepe. Servire con la carne e il prezzemolo fresco tritato.
