Si scioglie in bocca, torta al quark con budino alla vaniglia

ingredienti

150 g di margarina

250 g di farina

1 uovo

1 confezione di lievito

120 g di zucchero

450 g di quark

1 confezione di budino alla vaniglia in polvere

120 g di zucchero

200 ml di olio

2 uova

500 ml di latte

preparazione

1. Per prima cosa preparare un impasto con lo zucchero, la farina, la margarina, l’uovo e il lievito, stenderlo in una tortiera a cerniera di 26 cm di diametro rivestita di carta da forno (solo il fondo), alzare un bordo.

2. Ora prepara il topping con gli ingredienti rimanenti, mescola semplicemente il tutto (non preoccuparti, sarà relativamente liquido).

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