sogno di lampone
Ingredienti per 6 porzioni:
200 g di meringa
750 g di lamponi, congelati
500 g di panna
500 g di quark
Autore: sunshine65
Preparazione
Tempo di lavoro: circa 15 minuti / Livello di difficoltà: facile / Calorie p. P.: nessuna informazione
Montare la panna a neve ferma e unirla al quark. Sbriciolare la meringa.
Ora riempite una ciotola capiente con la meringa, i lamponi congelati e la crema di ricotta a strati fino ad esaurimento. L’ultimo strato dovrebbe essere crema di quark.
Suggerimento: conservare in frigorifero per circa 5 ore prima di servire.
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