La ricetta di oggi è un piatto delizioso che piacerà a tutta la famiglia. Gli spaghetti cremosi ai peperoni sono buonissimi. Li ho arricchiti con ingredienti classici che stanno molto bene insieme. Questa preparazione è magnifica . Provalo! Il vostro piatto risulterà filante ed invitante.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
25 cl di brodo di pollo
100 g di formaggio a pasta dura
40 g di burro
12,5 cl di panna
2 spicchi d’aglio
1 cipolla bianca 1
peperoncino 300
g di spaghetti
Prezzemolo
Pepe
Sale
1 cucchiaio di farina
Preparazione
Come fare gli spaghetti cremosi ai peperoni?
Pulite il peperone e tagliatelo a pezzetti.
Fatela rosolare in una padella ampia con il burro fuso.
Sbucciate e tritate la cipolla, unitela ai peperoni e fate rosolare per qualche minuto.
Aggiungere l’aglio sbucciato e tritato, la farina e il brodo.
Porta tutto a ebollizione.
Versarvi la panna, il formaggio grattugiato, sale, pepe e prezzemolo tritato.
Cuocete la pasta seguendo le indicazioni sulla confezione.
Aggiungeteli agli altri ingredienti e mescolate per un minuto.
Servite gli spaghetti cremosi ai peperoni.