Preparazione: 30 minuti
Porzioni: 5
ingredienti
30 g di zucchero
200 ml di panna intera
200 ml di acqua
6 cucchiai di biscotti
200 g di lamponi
30 g di zucchero a velo
Preparazione
Come preparare delle squisite verrine Charlotte ai lamponi?
Scaldare l’acqua con lo zucchero nel microonde.
Mescolare bene e lasciare raffreddare.
Montare la panna con lo zucchero a velo nella panna montata.
Trasferitelo in una sac à poche.
Tagliare i biscotti in base alla dimensione dei bicchieri.
Bagnarli nello sciroppo e disporne uno strato nei bicchieri.
Ricopriteli con i lamponi.
Aggiungere la panna montata e ripetere la sequenza.
Decorare la superficie con un lampone.
Le squisite verrine Charlotte ai lamponi sono pronte.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.