Preparazione: 15 minuti
Riposo: 2 ore
Porzioni: 10 persone
ingredienti
250 grammi di panna fresca da montare
250 grammi di ricotta (o yogurt)
50 grammi di zucchero a velo
50 grammi di cocco grattugiato
Nutella
Preparazione
Come fare la torta Nutella e Cocco senza cottura?
Montare a neve ferma la panna fredda con lo zucchero a velo.
Ammorbidire la ricotta in una ciotola e incorporare poco a poco la panna montata con una spatola con movimenti dal basso verso l’alto.
Aggiungete il cocco grattugiato e mescolate.
Foderate uno stampo da torta con carta da forno e versate la crema al cocco livellandola.
Lasciare la torta senza cottura Nutella e cocco in freezer per 2 ore.