Ingredienti:
Per l’impasto (1 tazza = 250 ml):
1 tazza
2 tazze di zucchero
2 confezioni di zucchero vanigliato
4 tuorli d’uovo
2 tazze di yogurt bianco
2 tazze di farina
2 tazze di semi di papavero
1 confezione di lievito
Per la glassa:
150 g di cioccolato fondente
50 g di burro
1 cucchiaio di olio
Preparazione:
Mescolare i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso.
Incorporate gradualmente l’olio, lo yogurt naturale e un composto di farina, semi di papavero e lievito.
Disporre l’impasto su una teglia rivestita con carta da forno e cuocere in forno a 180°C per circa 40 minuti.
Rimuovere e lasciare raffreddare.
Per la glassa, sciogliere il cioccolato e mescolarlo con l’olio e il burro.
Ricoprire la torta raffreddata con la glassa.
Lascia riposare e servi.
Divertirsi!