600 ml di panna
500 grammi di quark magro
500 grammi di yogurt magro
Tre vasetti di mandarini
Savoiardi
Zucchero
Copertura bianca
Mandorle a fette
Estratto di vaniglia
Panna dura
Sbattere la panna a neve.
Mescolare lo yogurt e il quark e condire con l’estratto di vaniglia e lo zucchero.
Incorporate la panna al composto di quark.
Immergere i savoiardi nel succo delle madrine e adagiarli in una pirofila con i mandarini e la panna.
Tagliate la copertura a pezzetti con un coltello e cospargetela con il tiramisù e decorate con le mandorle a lamelle.