Tiramisù al mandarino secondo la mia ricetta

600 ml di panna
500 grammi di quark magro
500 grammi di yogurt magro
Tre vasetti di mandarini
Savoiardi
Zucchero
Copertura bianca
Mandorle a fette
Estratto di vaniglia
Panna dura

Sbattere la panna a neve.
Mescolare lo yogurt e il quark e condire con l’estratto di vaniglia e lo zucchero.
Incorporate la panna al composto di quark.

Immergere i savoiardi nel succo delle madrine e adagiarli in una pirofila con i mandarini e la panna.

Tagliate la copertura a pezzetti con un coltello e cospargetela con il tiramisù e decorate con le mandorle a lamelle.

Tiramisù al mandarino secondo la mia ricetta