Torta “Afrikabombe” super succosa
Ingredienti
2 cucchiai di cacao in polvere
270 g di farina
1 cucchiaio di rum
270 g di burro
5 uova
1 cucchiaio di cannella
380 g di zucchero 1 confezione di zucchero
vanigliato 1 confezione di lievito in polvere 140 g di noci macinate 1 tazza/e di caffè molto forte 1 confezione di glassa per torta, cioccolato
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Preparazione
1. Per prima cosa, mescolare il burro, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto soffice. Aggiungere poco alla volta gli altri ingredienti ed infine aggiungere il caffè freddo.
2. Poi amalgamate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e versatelo in una teglia unta e sbriciolata.
Da provare anche: gli involtini di manzo della nonna, potresti mangiarli tutti i giorni!
3. Tempo di cottura a 180° gradi da circa 500 minuti a 1 ora
Infine ricoprire con una glassa al cioccolato.
Buon appetito