1
base di pan di spagna (light)
200 g
di crema di formaggio
1 vaschetta.
Piatto divino Woodruff
2 cucchiai
di succo di limone
2 cucchiai
di zucchero
2 confezioni
di zucchero vanigliato
2 cucchiai.
Crema
2 pz.
Glassa per panna
4 pezzi
Kiwi
1 pz.
Glassa per torta (trasparente)
Preparazione Fase
1 Guarnizione: mescolare insieme il formaggio cremoso Philadelphia, la gelatina di asperula, il succo di limone, lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
2°
passaggio
Montare la panna con il rassodante per panna fino a renderla ben ferma, incorporarla e distribuirla sulla base di biscotti.
3°
passaggio
Sbucciare i kiwi, adagiarli tagliati a fettine sul composto e ricoprire con la glassa della torta leggermente raffreddata.