INGREDIENTI
3 uova
380 g (3 tazze) di farina per tutti gli usi
1 arancia media
120 ml (½ tazza) di latte
120 ml (½ tazza) di olio vegetale
180 g (1 tazza) di zucchero
16 g (3 ⅓ cucchiai) di lievito in polvere un pizzico di sale
80 g (½ tazza) di gocce di cioccolato
1 arancia
METODO
Affettate le arance non sbucciate e mescolatele con le uova, il latte e l’olio vegetale.
Quando il composto sarà liscio e non ci saranno più pezzi di arancia, aggiungete lo zucchero, il sale, la farina e il lievito. Nix fino a che liscio. Unire le gocce di cioccolato alla pastella.
Versate l’impasto in una teglia foderata con carta da forno e infornate a 180°C per 50 minuti.
Quando la torta si sarà raffreddata, toglietela dallo stampo e spolverizzatela di zucchero a velo. la fonte mista di entrate.