Ingredienti:
2 uova
200 g di zucchero
250 ml di latte
220 g di farina
3 mele
Marmellata di pesche o albicocche
Preparazione:
1. Metti le uova in una ciotola e mescolale con lo zucchero, il latte e la farina.
2. Taglia 2 mele a dadini e aggiungile all’impasto.
3. Mescolare e ottenere un burro liquido senza grumi.
4. Versare l’impasto in uno stampo e infornare a 170 gradi per 30 minuti.
5. Coprite poi con qualche fetta di mela, marmellata e infornate per altri 5/10 minuti.
