KIDS CHEESE CAKE ingredienti
200 g Biscotti al burro
80 g di burro
1 bustina di crema pasticcera alla vaniglia (per cucinare)
200 grammi di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
500 g di quark magro
400 g di panna fresca
5 uova (taglia M)
10 uova a sorpresa per bambini / tavolette di cioccolato
grasso per la forma
1 sacchetto congelatore grande
PREPARAZIONE DELLA CHEESE CAKE PER BAMBINI
1.Mettete i biscotti in un sacchetto da freezer e sbriciolateli finemente con il mattarello. sciogliere il burro.
Mescolare le briciole di biscotti con il burro. Mettere in una tortiera a cerniera unta (26 cm Ø) e premere verso il basso per formare una base
spingere verso l’alto un piccolo bordo.
2.Mescolare il budino in polvere, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Mescolare il quark e la crème fraîche.
Versare la miscela di zucchero mescolando. Mescolare le uova.