Se la fine del mese si avvicina e i soldi cominciano a scarseggiare, ma avete comunque voglia di qualcosa di dolce, non posso che consigliarvi questa torta. Probabilmente hai già gli ingredienti base in casa. Se avete anche delle noci, niente vi ostacola, perché tutto quello che dovete fare è mescolare tutti gli ingredienti insieme e versare il composto sulla teglia.
ingredienti
Per l’impasto:
2 uova
200 ml di olio
300 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
500 ml di latte
500 g di farina
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di cacao in polvere
1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di marmellata 2 cucchiaini di bicarbonato
5 cucchiai di noci tritate
Spruzzare:
100 g di noci tritate
preparazione
Mescolare insieme tutti gli ingredienti per l’impasto.
Versare l’impasto su una teglia (20 x 30 cm) rivestita con carta da forno.
Cospargete la superficie con le noci tritate e mettete in forno preriscaldato a 180°C.