Preparazione: 25 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 8 (140 Kcal per porzione)
ingredienti
50 g di formaggio duro grattugiato 70
g di cipolline
3 uova
150 g di yogurt naturale
100 g di fiocchi d’avena
200 g di petto di pollo
Pepe
½ cucchiaino di sale
1,5 cucchiaino di lievito in polvere
50 g di aneto tritato
Preparazione
Come preparare la torta di pollo con farina d’avena e aneto?
In una ciotola mescolare i fiocchi d’avena con le uova, il lievito, lo yogurt, sale e pepe.
Cuocere la carne in padella, tagliarla a cubetti e metterli in una ciotola.
Incorporate il formaggio, l’aneto e i cipollotti tritati.
Aggiungete il primo composto e mescolate il tutto con una spatola.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Foderare uno stampo da 21 x 20 cm con carta da forno e spennellare con olio.
Trasferire l’impasto e cuocere per circa 35 minuti.
La torta di pollo con farina d’avena e aneto è pronta.