ingredienti
300 g di petto di pollo, cotto
50 g di farina
2 uova
150 ml di latte
50 formaggi grassi
1/2 confezione di lievito in polvere
Pepe a piacere
Sale
Zucchine
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QUESTE RICETTEpreparazione
1.Tagliare il petto di pollo cotto a pezzetti. Sbattere le uova e mescolarle con il latte, la farina, il lievito, le spezie e il sale fino a formare un impasto sottile.
2. Mescolare l’impasto con il formaggio grattugiato e i pezzi di pollo e disporlo in una teglia rotonda foderata con carta da forno. Completare con le fette di zucchine.
3.Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 35 – 40 minuti. Buon appetito!