Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 8
ingredienti
25 g di mandorle intere 12 cl di olio di mais 1 bustina di lievito in polvere 3 cl di latte 2 uova 120 g di zucchero 50 g di fecola di patate 200 g di farina Zucchero a velo Marmellata di albicocche
Preparazione
Come fare la torta senza burro con marmellata di albicocche e mandorle?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Foderare con carta da forno uno stampo a cerniera rotondo da 20-22 cm.
Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere gradualmente l’olio, continuando a sbattere.
Setacciare la farina e la fecola, aggiungerli al preparato continuando a mescolare.
Versare il latte mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
Trasferite l’impasto nello stampo e livellatelo.
Aggiungete la marmellata a cucchiaiate e le mandorle.
Cuocere per circa mezz’ora.
Lasciare raffreddare, sformare e decorare con zucchero a velo.
Servite la torta senza burro con marmellata di albicocche e mandorle.