Ingredienti :
1 kg di farina di frumento
1 cubetto di lievito, fresco
40 g di zucchero, fino a 150 g, a piacere
1 cucchiaio di sale
120 grammi di burro
550 ml di latte, di più se necessario
1 uovo(i), per spennellare
possibilmente mandorle a scaglie
possibilmente zucchero grosso
Preparazione :
1. Per prima cosa metti la farina in una ciotola. Quindi mescolare i cubetti di lievito con lo zucchero e lasciarli riposare,
finché non si sciolgono. Aggiungere il lievito lo zucchero e il sale.