Preparazione: 20 minuti
Riposo: 2 ore
Porzioni: 10
ingredienti
500 g di mascarpone
170 g di latte condensato
250 ml di crème fraîche da montare
50 g di amaretti
Per la decorazione:
amaretti
al cioccolato fondente fuso
Preparazione
Come preparare il dolce cremoso agli amaretti e al cioccolato?
Versare il mascarpone e la panna in una ciotola.
Montare con lo sbattitore elettrico, aumentando gradualmente la velocità.
Una volta che il composto sarà sodo e cremoso, aggiungete il latte condensato.
Mescolare per qualche minuto.
Aggiungete gli amaretti sbriciolati, mescolando con una spatola.
Versate la crema preparata in uno stampo per torta da 30×13 cm precedentemente ricoperto con pellicola trasparente.
Coprite e lasciate riposare in freezer per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo capovolgere il dolce su un piatto da portata.
Decorare con amaretti sbriciolati e cioccolato fuso.
Il dessert cremoso agli amaretti e cioccolato è pronto per essere servito.