ingredienti
220 g di panna acida
1 mazzetto di erba cipollina, tagliata a rotoli
170 g di prosciutto cotto
5 panini (a fette) o (1 baguette grande)
170 g Emmentaler, Gouda o mozzarella grattugiata
Sale
pepe
preparazione
1. Per prima cosa mettere la panna acida, il prosciutto tritato finemente, i rotolini di erba cipollina,
Mettete sale e pepe in una ciotola e mescolate il tutto.
2. Successivamente, metti il ripieno nei rotoli. (Si tratta di circa 1 cucchiaio grande della miscela di panna acida a metà).
Ora spalmate sopra il formaggio grattugiato.
3. Infine cuocere nel forno preriscaldato a 190 °C per circa 10-12 minuti.
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