Ingredienti:
1 kg di cosce di pollo
2 cucchiaini di paprika dolce
1 cucchiaino di paprika piccante in polvere
2 cucchiaini di sale
olio
succo di limone
Aglio
1 chilo di patate
rosmarino
Pomodorini a piacere
1 cipolla
Preparazione:
Mettete le cosce di pollo in una ciotola, poi aggiungete la paprika, il sale, l’olio, il succo di limone e l’aglio.
Lasciare marinare per 30 minuti.
Disporre le patate in una padella, aggiungere il pollo, il rosmarino, l’olio, i pomodorini e la cipolla.
Coprire con un foglio di alluminio e infornare a 180° per 25 minuti, togliere il foglio di alluminio e lasciare riposare per altri 20 minuti.
