ingredienti
450 g di quark magro
400 ml di panna montata o panna
180 g di zucchero a velo
1 confezione di zucchero vanigliato
1 confezione di budino al cioccolato
50 g di cioccolato
0,5 l di latte
preparazione
Mescolare i semi di quark con 80 g di zucchero a velo e zucchero vanigliato, sbattere a neve ferma 200 ml di panna e incorporarli al composto.
Se la crema risultasse troppo densa aggiungete gradualmente un po’ di latte fino a raggiungere la consistenza desiderata. Se vuoi, puoi aggiungere qui le barrette di cioccolato.
Versate il composto in una pirofila da dessert e livellatelo con un cucchiaio.
Preparare il budino seguendo esattamente le indicazioni riportate sulla confezione, aggiungere il cioccolato e distribuirlo sul composto, montare a neve ferma 200 ml di panna e 100 g di zucchero a velo e distribuirlo sulla panna, lasciare raffreddare il dolce in frigorifero e decorare a piacere.
Non dimenticare di salvare la ricetta per dopo!
