Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Riposo: 3 ore
Porzioni: 8
ingredienti
200 ml di panna fresca da montare
60 g di succo di limone
120 g di latte condensato
Scorza di limone
Preparazione
Come fare il gelato al limone fatto in casa senza gelatiera?
Spremete i limoni, raccogliete il succo in un pentolino.
Aggiungete il latte condensato, mescolate e portate sul fuoco.
Mescolate e spegnete prima che tutto inizi a bollire.
Lasciate raffreddare.
Sbatti la crema fredda in una ciotola fredda.
Aggiungete il latte condensato con il limone, la scorza grattugiata e mescolate.
Riporre nella parte più fredda e profonda del congelatore per circa 4 ore (mescolando spesso).
Il gelato al limone fatto in casa senza gelatiera è pronto.