Preparazione
350 g di pomodori 50 g di panna / panna
montata 550 g di carne macinata / carne macinata
320 g di carote (pelate pesate)320 g di cavolo rapa (pelato pesato
)
2 cipolle
medie 150 g di Gouda Un
po ‘di origano
2 cucchiaini di olio d’oliva* per friggere
Preparazione
Per prima cosa, preriscaldare il forno a 190°C di convezione.
Quindi tagliare le carote e il cavolo rapa a pezzetti e cuocere per circa 8 minuti.
Ora tritare le cipolle e poi friggerle insieme alla carne macinata in due cucchiaini di olio. Non appena la carne è quasi cotta, versare i pomodori filtrati e la panna.
Poi lasciate cuocere il tutto un po’ più a fuoco lento e condite con sale, pepe e un po’ di origano.
Anche molto gustoso: 10 minuti di verdure dal forno, molto gustoso e abbondante!
Ora metti le verdure cotte in una pirofila. Quindi aggiungere il ragù di carne macinata e poi distribuire il formaggio su di esso.
Cuocere per circa 15-20 minuti fino a quando il formaggio è leggermente rosolato e la carne è cotta.
Buon appetito