Ingredienti:
Pane raffermo
400 ml di latte
Scorza di limone
Buccia d’arancia
Cannella
estratto di vaniglia
3 chiodi di garofano
2-3 uova
Miele
Acqua
olio
Preparazione:
- Versare il latte in un pentolino e poi aggiungere il limone, l’arancia, la cannella e i chiodi di garofano.
- Lasciare bollire e poi filtrare.
- Versare un po’ di latte sulle fette di pane raffermo.
- Sbattere le uova e immergervi le fette di pane.
- Cuocere nella friggitrice e servire con un po’ di miele.