Questa ricetta di salsa di cipolle francese fatta in casa è perfetta per le riunioni festive e le feste sul portellone posteriore. Questa versione fai-da-te rende il tuo spuntino preferito un po’ più sano. Immergi le tue patatine, crudité preferite o spalmala in una pellicola per sandwich!
INGREDIENTI
16 once di panna acida
1/2 tazza di maionese
1/4 tazza di cipolla secca tritata
1 cucchiaio di salsa Worcestershire, più altra a piacere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1/2 cucchiaino di scaglie di prezzemolo
1/2 cucchiaino di sale di sedano
1/8 cucchiaino di paprika
1/8 cucchiaino di pepe nero macinato
sale kosher qb
Patatine fritte per servire
PREPARAZIONE
Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Coprire e raffreddare fino al momento di servire, almeno 1 ora.