Seguitemi in cucina per preparare questo succulento piatto di pasta ! E’ ottimo per una cena gourmet . Questa ricetta delizierà tutta la famiglia. È irresistibilmente gentile . Molto invitanti anche gli spaghetti cremosi con prosciutto e parmigiano . Ti stupiranno.
Amerai la perfetta combinazione di ingredienti che compongono questo menu. La sua consistenza ultra cremosa delizierà tutte le papille gustative. Invece di preparare una normale besciamella , ho deciso di mescolare il latte con il burro morbido. Il risultato è spettacolare . Questo semplice impasto esalterà i vostri spaghetti. L’aggiunta di prosciutto e parmigiano li rende ancora più deliziosi. Si noti inoltre che questo piatto non contiene alcun olio. Adesso leggi la ricetta e preparala insieme a me! Il successo sarà lì. Posso assicurarvi che il vostro piatto sarà sontuoso . Devi solo seguire attentamente le mie istruzioni.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
80 g di parmigiano grattugiato
200 g di prosciutto cotto
15 cl di latte
150 g di burro morbido
350 g di spaghetti Noce moscata
Sale
Preparazione
Come fare gli spaghetti cremosi con prosciutto e parmigiano?
Per cominciare, fate cuocere gli spaghetti in una pentola con acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
Scolateli e conservate un po’ della loro acqua di cottura.
Scaldare il latte in un pentolino.
Aggiungere il burro e mescolare per farlo sciogliere.
Il composto dovrà diventare cremoso.
Lasciamo addensare leggermente.
Aggiungete i pezzetti di prosciutto cotto e il sale, amalgamate il tutto.
Aggiungere gli spaghetti e la noce moscata.
Dividere il piatto tra i piatti e cospargere con formaggio grattugiato.
Servite gli spaghetti cremosi con prosciutto e parmigiano.