Ingredienti per la torta di velluto in 5 minuti
4 unità di uova
3 cucchiai di burro
200 millilitri (ml) di latte di cocco
1 tazza di latte
1 1/2 tazze di zucchero
100 grammi di parmigiano
50 grammi di cocco
1 tazza di farina di frumento
1/2 cucchiaio di lievito in polvere
Come fare una torta di velluto di 5 minuti
Mettere le uova, il burro, il latte di cocco, il latte, lo zucchero, il parmigiano e il cocco essiccato tritato nel frullatore e sbattere per circa 3 minuti o fino a quando non sono combinati.
Ora aggiungi la farina di frumento e il lievito e batti di nuovo fino a che liscio. Quindi versare in uno stampo imburrato e riempito (io ho usato uno stampo da budino di 20 cm x 30 cm di diametro).
E cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a quando la torta non esce pulita se infilzata con uno stuzzicadenti (il forno deve essere preriscaldato per almeno 10 minuti).
Questa torta, che è cremosa, rimane morbida al centro anche dopo la cottura, quindi non preoccupatevi, si rassoderà dopo il freddo.
Una volta pronte, lasciate raffreddare completamente, poi tagliate a fette e servite.
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Ingredienti per semifreddi
200 grammi di crema di formaggio
1 barattolo di panna (lattina da 200 grammi)
100 grammi di cioccolato bianco fuso
1 lattina di latte condensato (lattina da 395 grammi)
6 grammi di gelatina incolore che è stata idratata secondo le istruzioni del produttore.
metodo di preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio. Versare nello stampo da utilizzare e mettere in frigo per 30 minuti, fino a quando la consistenza della gelatina risulterà cremosa.
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