Torta veloce in 15 minuti senza cottura!
Ingredienti
per la base della torta:
200 ml di latte
250 g di biscotti al burro
Per la crema:
1,5 l di latte
10 cucchiai di zucchero
2 confezioni di zucchero vanigliato
5 confezioni di budino in polvere aromatizzato alla vaniglia
Inoltre:
450 ml di latte
5 confezioni di panna montata in polvere
5 cucchiai di zucchero a velo
1 confezione di gelatina macinata
120 g di biscotti al burro per la superficie
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Preparazione
1. Preparare innanzitutto una teglia da 25 x 35 cm. Successivamente immergere i biscotti al burro nel latte e rivestire la teglia con due strati di biscotti al burro.
2. Ora porta a ebollizione il latte e aggiungi lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la polvere del budino.
Poi mescolate bene in modo che non si formino grumi e portate ad ebollizione fino a formare un budino denso (risulterà molto denso – potete anche usare uno sbattitore elettrico al posto del cucchiaio di legno).
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3. Quindi, mescolare la polvere di panna montata e lo zucchero nel latte. Poi incorporare gradualmente questo composto e poi anche la gelatina in polvere nel budino.
Amalgamate bene il tutto e spalmate il budino caldo sui biscotti.
4. Infine spianare e lasciar raffreddare a temperatura ambiente, spolverizzare con i biscotti sbriciolati e, se necessario, cospargere di cioccolato.
Buon appetito