ingredienti
150 g di zucchero 150 g
di farina
4 uova 1/2
cucchiaino di lievito in polvere 4 cucchiai impollinare
preparazione
Per prima cosa preparate il ripieno in modo che si rapprenda un po’ in frigo: scolate i mandarini. Frullare metà dei mandarini. Montare la panna a neve ferma. Mescolare il quark con lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato. Aggiungere i mandarini frullati e non frullati e incorporare la panna. Preparare la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione e incorporarla. Mettere il ripieno in frigo per qualche ora.