ingredienti
- 250 ml di panna montata
- 250 g di zucchero semolato
- 3 Proprietario
- 300 g di farina 00
- 1 pag. lievito in polvere
- 2 cucchiai di cacao
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Preparazione:
Mescolare le uova con la panna. A questo composto aggiungete la farina, lo zucchero e il lievito.
Prepareremo una ciambella che cospargeremo di farina.
Versare 2/3 dell’impasto nello stampo.
Quindi incorporare il cacao nell’impasto rimanente e versarlo in un impasto leggero. Usando una vanga possiamo creare un motivo a spirale utilizzando entrambi i colori. Cuocere in forno caldo ad una temperatura di 150-160 gradi fino a quando la superficie sarà dorata.