Per i vostri aperitivi e brunch preparate questi originali cornetti salati . Soddisferanno tutti i tuoi ospiti. Questa ricetta è superba . Lei è divinamente buona . I croissant alle zucchine e scamorza affumicata sono buonissimi. Queste prelibatezze piaceranno a tutti. Sono piacevolmente invitanti e seducenti.
Prepara insieme a me queste delizie eccezionali ! Per realizzarli ti serviranno solo 4 ingredienti . Utilizza un rotolo di pasta sfoglia già pronto per risparmiare tempo. Puoi anche prepararlo da solo. Segui questo link per la ricetta! Per quanto riguarda il ripieno, occorre affettare sottilmente le zucchine nel senso della lunghezza. La scamorza affumicata renderà i vostri croissant filanti e super gustosi. Se lo desiderate potete aggiungere anche delle fette di prosciutto cotto o di pancetta. Scopri subito la ricetta e prepariamola insieme!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 uovo
1 zucchina
100 g di scamorza affumicata
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
Preparazione
Come fare i croissant con zucchine e scamorza affumicata?
Per prima cosa preriscaldate il forno ventilato a 200 gradi.
Passate ora alla preparazione delle zucchine.
Sciacquateli, eliminate le estremità e affettateli sottili nel senso della lunghezza con una mandolina.
Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 4 pezzi, poi in 8 triangoli.
Per ogni triangolo di pasta, disponete 2 fette di zucchine disponendole sul bordo dei due lati lunghi del triangolo.
Aggiungere alla base 2 quadratini di formaggio.
Arrotolare il tutto partendo dalla base fino ad arrivare alla punta.
Disporre i cornetti salati su una teglia rivestita con carta da forno.
Spennellateli con l’uovo sbattuto.
Cuocere per una ventina di minuti circa.
I cornetti con zucchine e scamorza affumicata dovranno essere ben cotti e dorati.
Gustateli caldi.