Gelato sandwich

Ingredienti:

200 g di panna, 300 g di mascarpone
, 100 g di latte condensato zuccherato o lattaia, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 cucchiaino di pasta di vaniglia, biscotti con gocce di cioccolato, ho cotto una parte della mia ricetta qui
,
ma puoi anche farne altre o
usare quelle acquistate in negozio.
Preparazione:

In primo luogo, la panna viene montata e messa da parte.
Quindi mescolare il mascarpone con lo zucchero vanigliato o la pasta di vaniglia e il latte condensato fino a che liscio.
La crema viene quindi sollevata sotto questa crema e il tutto può essere riempito in una sac à poche.
In questo modo, la crema può essere posizionata particolarmente bene tra due parti di biscotti.
I panini gelato vanno poi messi in freezer per almeno quattro ore e congelati bene.
Dopo di ciò, le prelibatezze possono già essere rosicchiate.