Se la fine del mese si avvicina e i soldi cominciano a scarseggiare, ma avete comunque voglia di qualcosa di dolce, non posso che consigliarvi questa torta . Probabilmente hai già a casa gli ingredienti base necessari. Se avete anche la frutta secca , niente vi ostacola, perché tutto quello che dovete fare è mescolare tutti gli ingredienti insieme e versare il composto sulla teglia.
ingredienti
Per l’impasto:
2 uova
200 ml di olio
300 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
500 ml di latte
500 g di farina
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di cacao in polvere
1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di marmellata 2 cucchiaini di bicarbonato
5 cucchiai di noci tritate
Spruzzare:
100 g di noci tritate
preparazione
Mescolare insieme tutti gli ingredienti per l’impasto.
Versare l’impasto su una teglia (20 x 30 cm) rivestita con carta da forno.
Cospargete la superficie con le noci tritate e mettete in forno preriscaldato a 180°C.